MC D2

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KAIZAN RECORDS

2012年10月18日木曜日

贈り物、、。

皆さんお疲れ様です。
また食いブログになりますが、、、。
先日実家に帰った際、
毎年楽しみにしている年末にしか送られてこない母方の北海道のお婆ちゃんから早めの贈り物が、、。
ラーメンどす、、。

実はこの麺が楽しみではなく、、。
共に送られてくる、ペットボトルに詰まった秘伝の塩タレが楽しみなのです、、w。

しかし写真upしようと思いましたが、あまりにも見た目が脂ぎっていてグロテスクなため
公開は控えます、、泣。

んで母が質素に仕上げるとこんな感じです、、。
母曰く、『こっちの人はあまり塩ラーメン好まないでしょ、、。婆ちゃんのラーメンも親戚中はもう飽きてるよ、、。美味しく感じるのはあんただけだよ、。』との事です、、。

もちろん神奈川、東京で生きているととてつもなく美味しいラーメンと出会って来ている自分も居ますが、中々味わえない昔の人、その人しか出せなく余分な物のないオリジナルな質素さが落ち着きを与えてくれてくれるような、、。

そりゃ当たり前のようにこのラーメンに限らず毎日同じラーメン食っていたら飽きるよ、、母ちゃん、、泣。

その秘伝のたれ、、年越し用にまだペットボトルに二本あるんで安心、、泣。

と共にもう一つ送られたこれ、、。
とば、、!!

この北海道のとば、自分よう知らんけど、、。
こっちで買うとばは下手したら歯が欠けそうなくらい固いものもありますが、、。
とてつもなく軽い一口で噛みちぎれて柔らかく脂がのっていて本当に美味しかったです。

もちろん焼酎のおかずに後もう一袋あるのですが、、泣。

6年会っていないお婆ちゃん、、。
母と俺のために毎年本当にありがとう!!
近いうちに俺も何か見つけて喜びそうな物送るよ、、。
それよりいつまでも健康でいてね!!
てな感じで実家での得た喜びと感動の一コマになります、、はい。
ではまた近いうちに!

D2